こんにちは！三島市の岡メディカル整骨院です。 「食事量はそんなに多くないのに体重が落ちない」「甘いものを控えているのに下半身だけ太りやすい」そんなお悩みを抱えていませんか？ 実はその背景に、 血糖値の乱れ が関係していることがあります。今回は、ダイエットを考えるうえで知っておきたい「血糖値コントロール」の基本についてお話しします。 血糖値とは？なぜダイエットと関係するの？ 血糖値とは、血液中に含まれるブドウ糖の量のことです。食事、特に糖質を摂ると血糖値は上がり、それを下げるために「インスリン」というホルモンが分泌されます。 このインスリンには、 血糖値を下げる 余った糖を脂肪として蓄える という働きがあります。エネルギーとして利用されずに余ったブドウ糖はインスリンの働きによりグリコーゲンに変換され肝臓や筋肉に蓄えられたり、 皮下組織に脂肪として蓄積 されます。 つまり、 血糖値が急激に上がる食べ方を繰り返すと、余った血糖は脂肪として蓄積されやすくなる のです。 「太りやすい人」に多い血糖値の特徴 必ずしも食べ過ぎていないのに太りやすい人には、次の